امروزه ماکروویو تقریباً در تمام آشپزخانههای ایرانی وجود دارد و این حقیقت، به سبب کاربری راحت و مناسب آن است. از بخارپز کردن کلم بروکلی گرفته تا گرم کردن مجدد مواد غذایی مانده که خود عمده غذایی است که درون ماکروویو قرار داده میشود، این دستگاه در مصارف بسیاری کاربرد دارد.
زمانی که از ماکروویو استفاده میکنیم، بهراستی چیزی بدتر از گرم کردن یک تکه پیتزا، نوشیدن بلغور جوی صبحانه یا غذای چینی شب گذشته وجود ندارد. همهی ما این تجربه را داشتهایم. گاهی غذای گرم شده درون ماکروویو چندان لذیذ نیست!
هرگاه پس از باز کردن درب ماکروویو بوی غذایی که ۲ روز پیش در آن پخته شده به مشام رسید، وقت آن رسیده که دستی به سر و روی آن بکشید. این بار دیگر دستمال کاغذی به همراه آب گرم کارساز نیست.
درون ماکروویو باید همواره از تمیزی برق زده و درخشان باشد؛ اگر نیست، نگران نباشید. این روش فوقالعاده آسان است و تنها پنج دقیقه طول میکشد. در این بخش، یک راهنمای گام به گام برای پاکسازی مؤثر و بیخطر دستگاه ماکروویو در حداقل زمان ممکن ارائه میشود. همچنین در حین پاکسازی، پیشنهاد میکنیم نگاهی دیگر به مقالات ما در مورد آموزش تمیز کردن ماشین ظرفشویی و آموزش تمیز کردن ماشین لباسشویی نیز نگاهی بیندازید.
اقلام مورد نیاز
- یک کاسه متوسط مخصوص ماکروویو (با گنجایش حدود ۴ فنجان مایع)
- سرکه یا صابون ظرفشویی
- پارچهی دستگیره
- حوله کاغذی یا یک پارچه تمیز
- اسفنج ساینده
- ماده ضدعفونی کننده جهت پاکسازی (مانند لیسول)
چطور ماکروویو خود را تمیز کنیم؟
گام اول: یک کاسه مخصوص ماکروویو را با یک فنجان آب و یک چهارم فنجان سرکه سفید پر کنید. اگر سرکه ندارید، میتوانید یک قاشق چایخوری صابون ظرفشویی را جایگزین آن نمایید.
گام دوم: بگذارید این محلول درون ماکروویو و بسته توان آن، به مدت یک الی دو دقیقه بماند. برای مثال، اگر دستگاه شما ۱۲۰۰ وات یا بیشتر است، یک تا یک و نیم دقیقه کافی خواهد بود و اگر توان آن ۷۰۰ وات است، میبایست محلول را برای مدت طولانیتر، چیزی حدود دو دقیقه، درون دستگاه حرارت دهید؛ تا حدی که مایع درون کاسه بخار شود. اجازه ندهید به جوش آمده و از لبه کاسه سرازیر گردد. به این ترتیب بخاری که تولید میشود، خود قسمت اعظم تمیزکاری دستگاه را انجام خواهد داد.
گام سوم: پس از اتمام کار، درب دستگاه را به مدت ۳ دقیقه بسته نگاه داشته و اجازه دهید بخار محلول، تمامی جدارههای فوقانی، تحتانی و دیوارههای کناری دستگاه را بهخوبی داغ کند.
گام چهارم: پس از سه دقیقه، کاسه را بهدقت خارج کنید. به سبب داغ بودن کاسه، احتمالاً برای برداشتن آن به دستگیره نیاز خواهید داشت.
گام پنجم: تمام دیوارههای داخلی را با یک حوله کاغذی یا پارچه پاک کنید و با یک اسفنج ساینده مواد غذایی چسبیده و سخت را بهخوبی بزدایید.
گام ششم: سینی گردان را با آب و صابون بشویید؛ همچنین میتوانید آن را درون ماشین ظرفشویی بیندازید.
گام هفتم: با استفاده از یک حوله کاغذی یا پارچهای که به ماده ضدعفونیکننده یا آب و صابون آغشته شده، بدنهی خارجی، دکمهها و پنل نمایش ماکروویو را بهخوبی تمیز نمایید. محلول پاک کننده را مستقیماً بر روی ماکروویو اسپری نکنید؛ زیرا ممکن است به درون سیستم تخلیه نفوذ کند. پاک کننده را بر روی حوله کاغذی اسپری کرده و سپس بدنه خارجی دستگاه، دکمهها و پنل نمایش ماکروویو را به وسیلهی آن جلا دهید.
گام هشتم: در صورت لزوم با استفاده از یک حوله کاغذی مرطوب، درز اطراف درب ماکروویو را تمیز کنید؛ همچنین چرخ غلتک درون دستگاه که محرک سینی گردان بوده را نیز بهخوبی بزدایید. پس از پاک کردن این نواحی با یک حوله کاغذی آغشته به صابون، آنها را با یک حوله کاغذی مرطوب (بدون صابون) پاک کنید تا بقایای صابون از بین برود.
گام نهم: چرخ غلتک و سینی گردان تمیز را مجدداً درون ماکروویو جاسازی کنید.
گام دهم: از ماکروویو زیبا و تمیز خود لذت ببرید!
نکات
- اگر صابون یا سرکه در دسترس ندارید، یک عدد لیمو را نصف کرده و آن را درون یک کاسه پر از آب بگذارید؛ سپس کاسه را به مدت پنج دقیقه درون ماکروویو حرارت دهید. این گزینه طبیعیترین راه ممکن است؛ همچنین لیموی گرم باعث میشود محیط آشپزخانه تا چند ساعت بوی خوبی داشته باشد. از بهکارگیری مواد شیمیایی قوی جهت پاکسازی محفظهی داخلی ماکروویو اجتناب کنید.
- حین گرم کردن مجدد مواد غذایی، روی ظرف را بپوشانید تا مواد اضافه سرریز نگردند.
- جهت طولانی کردن فواصل زمانی مابین عملیات پاکسازی، سعی کنید عموماً قدرت ماکروویو را روی درجات پایین تنظیم نمایید؛ بهویژه هنگام گرم کردن غذاهایی که احتمال پاشیدن آنها به اطراف وجود دارد.
منبع: چطورپدیا